こちらは、群馬県産栗Sサイズを丁寧に一つづづ手剥きして、冷え性にも優しい、北海道産のてんさい糖だけで仕上げました。赤ちゃんにも安心して食べさせられるをモットーに作っております。 ♪甘露煮♪ 当方の甘露煮は、漂白剤などは一切使用していないため、芽黒と呼ばれるポリフェノールの一種タンニンの色素が残っています。これは、栗の主成分であるでんぷん物質が糖化する過程なのです。 硬さも歯ごたえがしっとりするまで煮込んでおりますので、瓶の中で割れてしまっているものもございます。 瓶から取り出す際には割れてしまうかもしれません。 一粒丸ごとご使用にはなれないと思ってください。 写真のように、かけらで飾りにご使用になったり、中に入れてつかってください。 見た目が綺麗とは言えませんので、もろもろご了承の上ご理解ください。 着色料に使用しているクチナシの実も国産を使用しています。 甘露煮 内容量　固形量120ｇ（13〜17粒前後） 原材料　栗　てんさい糖　くちなしの実 賞味期限　2022.3.31 #マロン #モンブラン #マロンペースト #渋皮煮 #甘露煮

てんさい糖のやさしい甘さ。有機栗の甘露煮 – 【Organic Recipe｜オーガニックレシピ】

らでぃっしゅぼーやのおせち| 有機・低農薬野菜、無添加食材などの宅配 らでぃっしゅぼーや

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今回のばあちゃんの料理教室では「栗の渋皮煮」の作り方を紹介します。 ◎栗の渋皮煮の作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/129111/ 【材料】 栗　540g 重曹　小さじ3（小さじ1を3回に分けて） 砂糖　 540g（2回に分けて。今回はグラニュー糖270g、ザラメ270gで作りました） はちみつ　大さじ1 水あめ（照りを出すため）　小さじ1 【作り方】 ...

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